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翠绿之冠黄茶的独特魅力 普洱之谜揭秘这杯香醇的古老家谱

大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县。 主要分布在海拔400米以上的高山茶区。 新昌属亚热带季风气候,季风明显,气候温和湿润,四季分明。 其形状:平整光滑、锋利挺直; 茶色:翠绿、光滑; 茶香:柔嫩持久、清爽; 茶味:鲜、醇、甘; 最合适的茶具:玻璃杯。

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冲泡方法:水温85℃左右,冲泡2分钟左右。 最佳产地:浙江省绍兴市新昌县大佛龙井,产于中国名茶之乡浙江省新昌县。 主要分布在海拔400米以上的高山茶区。 该产品采用无污染的高海拔茶园的嫩芽、嫩叶,经摊铺、杀青、冷却、干燥、过筛、整形等工序精制而成。

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大佛龙井具有典型的高山茶风味,品质优良。 为浙江龙井茶中的极品。 大佛龙井的炒制过程采用抓、抖、筑、压、抛、推、扣、压、磨等“十技”,形成“形美、色绿、香浓、味甘”的四大品质。 。 优秀的龙井茶。

大佛龙井的采收和加工技术相当成熟。 俗话说:“大佛龙井,一一雕琢而成”。 一斤大佛龙井一般需要4到5斤绿叶。 只有经过采摘、摊铺、杀青、回潮、复热、过筛、伸头、堆放、收灰等工序,才能生产出优质的大佛龙井。

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如何辨别和喝茶

1、从外观上看,干茶颜色淡黄、青绿,条条扁直。 茶汤清澈碧绿,里面漂浮着细小的绒毛。

2、浸泡后留香时间长。 展开后的龙井茶,形似一朵朵盛开的兰花,香气扑鼻。

3、入口后,味道清新爽口,回味很甜,不苦不涩,余香留齿颊。

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悦香龙井:产于浙江省东部嵊州。 这里群山环抱,四河交汇。 气候适宜喝茶。 是著名的“越剧之乡”、“茶叶之乡”。 其形状:扁直; 棕色:绿色、光滑; 茶香:香气柔和持久; 茶味:鲜美爽口,浓而不苦; 最合适的茶具:玻璃杯。

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冲泡方法:适宜的水温在80℃至85℃之间,最佳冲泡时间为3分钟。

最佳产地:月香龙井茶产于浙江省嵊州市。 由于加工工艺接近西湖龙井茶,故又称西湖龙井姐妹茶。 “悦香龙井”被国家指定为原产地保护品牌。 因其价格实惠、口味纯正,一直在龙井市场占有一席之地,深受茶友的喜爱。

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一斤龙井茶一般需要嫩芽嫩叶36000个,须经过摊铺、筛选、炒炒、回潮、复煮、干茶筛选、伸头、堆积、收灰等工序。 炒后成为极品月香龙井茶。 油炸过程复杂多变。 主要油炸手法有抖、折、伸、抛、压、抓、推、磨、压、摆、扣、扎等12种。

炒制时,根据鲜叶的大小、嫩度和锅内茶底的形状不断改变手法。 不同等级的茶叶有不同的炒制方法。 高档龙井茶仍主要依靠手工炒制。

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如何辨别和喝茶

1、从外观上看,悦香龙井条直均匀,色泽翠绿。

2、冲泡后,香气馥郁,汤色明亮清澈,叶底嫩开花。

3、茶入口腔后,滋味浓郁,鲜美爽口,浓而不苦。

悦香龙井2010年新茶余钱一级参考价格约为100元/500克,明前特级约为300元至450元/500克。

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